Elma’da hangi asit var? Askorbik asit (E 300), C vitamini olarak daha iyi bilinir ve en etkili antioksidanlardan biridir. Ortalama olarak, 100 gram elma günlük C vitamini ihtiyacının %12’sini içerir. Elmalar ayrıca kalsiyum, magnezyum, fosfor ve klor bazlı mineraller ve eser elementler içerir. 1 limonda ne kadar sitrik asit var? Limon suyu yaklaşık yüzde 5-6 oranında sitrik asitten oluşur ve pH değeri 2’dir. Portakalda sitrik asit var mı? Portakal sularının organik asitliği: Portakal sularında tartarik asit, kinik asit, sitrik asit, oksalik asit, malik asit ve süksinik asit gibi organik asitler belirlendi. Erik sitrik asit mi? Magnezyum ve potasyum gibi mineraller…
Yorum Bırak