Kara lahana çorbası hangi ilimize aittir? Ordu’da halk arasında borş olarak bilinen “Ordu Kale Çorbası” coğrafi işaretli ürün olarak tescil edildi. Ordu mutfağının vazgeçilmezi ve yerli ve yabancı turistlerin aradığı lezzetlerden biri olan Ordu Kale Çorbası, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretli ürün olarak tescil edildi. Karalahana hangi yöreye aittir? Karadeniz bölgesi halkının (Artvin, Bartın, Kastamonu, Zonguldak, Karabük, Samsun, Giresun, Ordu, Rize, Trabzon) temel besinidir. Karalahana çorbası nerede meşhur? Rize lahana çorbası, Rize’de lahanadan yapılan bir çorbadır. Kara lahana yemeği nerenin? Kara lahana çorbası, Karadeniz bölgesinin yerel çorba tariflerinden biridir. Farklı kültürlerde farklı şekilde adlandırılsa da, lahana çorbası…
Yorum Bırak