Kasaplık İşi Nedir? Zanaat, Etik ve Endüstrinin Çatışma Alanı Romantize etmeyi bırakıp gerçeklere bakalım: Kasaplık, sadece ustaca parçalara ayırma işi değil; tedarik zinciri, etik ve şeffaflık sınavıdır. İçten konuşayım: “Kasaplık işi nedir?” sorusunu yıllardır ya aşırı romantikleştiriyoruz ya da gözümüzü kapatıp endüstrinin gürültüsüne bırakıyoruz. Oysa kasap, mahallenin güven kapısı mı, yoksa dev et zincirlerinin vitrini mi? Bu yazı bir taraf tutuyor: Şeffaf olmayan kasaplık ve kontrolsüz endüstriyel et düzeni, hem tüketiciyi hem de zanaatı kaybettiriyor. İddialı mı? Evet. Ama tartışmayı tam da buradan başlatalım. Kasaplık İşi Nedir? (Temeller ve Yanılsamalar) Kasaplık, çoğu kişinin sandığı gibi “eti doğra, vitrinde sergile” rutini…
8 YorumYazar: admin
Karınca yuvaları hangi yönü gösterir? Farklı yaklaşımlarla meraklı bir keşif Farklı açılardan bakmayı seven ve okurlarla fikir alışverişi yapmaktan keyif alan biri olarak, doğanın küçük mimarları olan karıncaların yuva yönelimleri hep ilgimi çekiyor. “Karınca yuvaları hangi yönü gösterir?” sorusu basit gibi dursa da; iklim, tür, topografya, güneşlenme, rüzgâr ve hatta insan faaliyetleri gibi değişkenlerle örülü. Gelin, bu merakı hem veriyle hem de toplumsal etkileri düşünerek birlikte inceleyelim; yorumlarda sizin gözlemlerinizi de duymak isterim. Kısa cevap: Karınca yuvaları tek bir yöne “evrensel” olarak dönmez. Yönelim; türün ekolojisine, güneşlenmeye (özellikle soğuk iklimlerde güney-güneydoğu), rüzgâr ve yağışa karşı korumaya, eğime ve yerel malzeme…
6 YorumBazı kelimeler vardır ki sadece sözlük anlamlarıyla yetinmezler; tarih, toplum ve insanlık üzerine düşündürürler. “Kartel” de tam olarak böyle bir kelime… Bugün onu yalnızca bir tanım olarak değil, toplumsal cinsiyet rolleri, çeşitlilik ve sosyal adalet gibi önemli meselelerin aynası olarak ele alacağız. Gelin birlikte bu kelimenin ardındaki dünyayı keşfedelim. Kartel Ne Demek? TDK’nın Tanımından Öte Bir Yolculuk Türk Dil Kurumu’na (TDK) göre “kartel”, aynı alanda faaliyet gösteren işletmelerin rekabeti azaltmak ve fiyatları kontrol altına almak amacıyla oluşturdukları birlik anlamına gelir. Yani temelde, ekonomik bir güç birliğidir. Ancak kelimenin bu sade tanımı, ardındaki devasa toplumsal etkileri gizler. Çünkü kartel, yalnızca şirketlerin…
6 YorumSebamed Güneş Sütü Ne İşe Yarar? Bir Antropoloğun Gözünden Kültürel Bir Yolculuk Güneşin Altında: Kültürlerin Işığa Verdiği Yanıt Bir antropolog için her ürün, bir kültürün aynasıdır. Sebamed güneş sütü de yalnızca bir kozmetik ürünü değil, modern insanın güneşle kurduğu ilişkinin sembolik bir temsilidir. Antropolojik bir bakışla baktığımızda, bu ürün sadece cildi korumakla kalmaz; aynı zamanda bir yaşam ritüelinin parçasına dönüşür. Güneşle temas, tarih boyunca farklı toplumlarda hem kutsal bir güç hem de tehlikeli bir sınır olarak algılanmıştır. Bu yazı, Sebamed güneş sütü ne işe yarar? sorusunu bir “korunma kültürü” bağlamında ele alarak, insanın doğa, beden ve kimlik arasındaki ilişkisini keşfetmeyi…
6 YorumKarne Günü Ne Zaman 2024 Yaz? – Bilimin Işığında Bir Eğitim Dönemi Analizi Her yıl milyonlarca öğrencinin sabırsızlıkla beklediği o özel gün yaklaştığında, hepimizin aklında aynı soru belirir: “Karne günü ne zaman?” Bu sorunun cevabı yalnızca bir tarih değil, aslında eğitim-öğrenme döngüsünün tamamlandığı, zihinsel ve duygusal bir yolculuğun son durağıdır. 2024 yazında bu önemli gün, Türkiye’deki eğitim takvimi açısından da büyük anlam taşır. Gelin bu konuyu sadece bir tarih merakından öteye taşıyarak, bilimsel ve analitik bir bakış açısıyla ele alalım. 📅 2024 Yazında Karne Günü Ne Zaman? Milli Eğitim Bakanlığı tarafından açıklanan 2023-2024 eğitim-öğretim yılı takvimine göre, yaz tatiline girmeden…
8 YorumKarga cenazesi nasıl oluyor? Bilimin anlattıkları ve sahadan hikâyeler Bir sabah parkta yürürken yere çökmüş siyah bir gölge gördünüz: ölü bir karga. Birkaç dakika içinde ağaçların tepesinden sert “gaak!” sesleri yükseliyor, etrafta daireler çizerek gelen kargalar dallara konuyor, kimi yaklaşıp bakıyor, kimi yüksek sesle uyarıyor. İlk kez gören herkes gibi ben de “Kargalar gerçekten cenaze mi yapıyor?” diye düşünmüştüm. Bu yazıda kulaktan dolma efsaneleri değil, deneylerle desteklenmiş bulguları ve insanın içine işleyen sahneleri bir araya getirerek “karga cenazesi”nin ne olduğunu anlatıyorum. Karga “cenazesi” nedir, ne değildir? Bilimsel çalışmalar, kargaların ölü bir türdeşlerini gördüklerinde toplandıklarını, yüksek sesle çağrılar yaptıklarını ve olay…
Yorum BırakHuy Olmak Nedir? Psikolojik Bir Mercekten Analiz İnsan davranışlarını çözümlemek, tıpkı bir bulmacayı çözmeye çalışmak gibidir; her parça, bireysel deneyimler, çevresel faktörler ve genetik yatkınlıklar gibi karmaşık etmenlerle şekillenir. Bir psikolog olarak, insanların niçin bazı davranışları tekrar ettiğini, nasıl alışkanlıklar geliştirdiğini ve belli huylarının zamanla karakterlerine nasıl dönüştüğünü anlamak her zaman merak ettiğim bir konu olmuştur. “Huy olmak”, sadece bir davranış biçimi değil, bir kişinin psikolojik yapısının, geçmiş deneyimlerinin ve çevresinin bir yansımasıdır. Peki, huy olmak nedir ve bu durumu psikolojik bir perspektiften nasıl açıklayabiliriz? Bugün, “huy olmak” kavramını bilişsel, duygusal ve sosyal psikoloji boyutlarıyla ele alacağız. Huyların, kişiliği şekillendiren…
Yorum BırakKâgir Yapı Malzemesi Ne Demek? Küresel ve Yerel Perspektiflerden Sıcak Bir Bakış Tek bir kavrama farklı pencerelerden bakmayı seven biri olarak, bugün “kâgir yapı malzemesi ne demek?” sorusunu birlikte açalım. Çünkü bu soru, yalnızca taş ve tuğlayı değil; iklimden kültüre, zanaatten mühendisliğe uzanan bir deneyimler ağını çağırıyor. Gelin, hem dünyaya hem de mahallemize bakan bir gözle kâgir malzemeyi konuşalım. Kâgir Yapı Malzemesi Nedir? Temel Tanım ve Kapsam Kâgir, yük taşıyıcı ya da dolgu amaçlı, birimlerin (taş, tuğla, briket, kerpiç blok vb.) bir bağlayıcıyla (kireç, çimento, toprak harcı) örülerek duvar, tonoz, kubbe ve benzeri elemanlar oluşturduğu geleneksel yapım tekniğinin adıdır. Bu…
Yorum BırakKısa cevap: iPhone’da çift SIM desteği, XS/XS Max/XR (2018) ile başladı ve ondan sonraki tüm iPhone modellerinde bir biçimde (nano-SIM + eSIM ya da iki eSIM) mevcut. ABD’de satılan iPhone 14, 15 ve 16 serileri tamamen eSIM’li; diğer bölgelerde çoğunlukla nano-SIM + eSIM. Çin anakarası/Hong Kong/Makao’da bazı modeller çift fiziksel SIM sunuyor. iPhone Çift SIM Hangi Modelde Var? (2025 Rehberi) Sıcacık bir giriş: İki hattın özgürlüğü Kahvenizi yudumlarken düşünün: Tek telefonda iki numara… Sabah iş çağrısı, öğleden sonra aile grubundan mesajlar; hepsi tek ekranda, tek cihazda. “iPhone çift SIM hangi modelde var?” sorusu, artık sadece bir merak değil; iş-özel dengeyi…
Yorum BırakHoroz Fasulye: Bir Zamanın Derinliği ve Felsefi Pişme Süresi Horoz fasulye kaç dakikada pişer? Bu basit gibi görünen soru, aslında pek çok felsefi soruyu içinde barındırır. Pişirme süresi, zamanın nasıl algılandığı, varlıkların ve olayların ontolojik doğası ve bunlara dair edindiğimiz bilgi ile nasıl ilişkilendiğimiz hakkında derin sorular ortaya koyar. Zaman, varlık, bilgi ve etik arasındaki bağlantıları keşfetmek, felsefeyi sadece soyut bir düşünce biçimi değil, günlük yaşamla iç içe geçmiş bir keşif yolculuğuna dönüştürür. Bu yazıda, horoz fasulyesinin pişme süresi üzerinden etik, epistemolojik ve ontolojik bir bakış açısıyla anlam arayışına çıkacağız. Zamanın Doğası ve Horoz Fasulyesinin Pişme Süresi Zaman, yalnızca bir…
Yorum Bırak